おはようございます♫

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台風が近づいていますね。

今日から雨風強くなって来るみたいで

心配ですが

全国各地に被害ありませんように。

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愛知県コロナ感染者数が

減って来ていますが

まだ緊急事態宣言中‼︎

またシルバーウィークなど連休もあり

増えないといいのですが。

ケントスでは感染予防対策を万全にして

皆様をお待ちしております‼︎

エアドッグも2台稼働中♫

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さて今日はガトーショコラと

バスチー仕込みます‼︎

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♪

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今日は通勤中に雨が降り始め

お天気は今ひとつそうですね。

台風の影響で雨や風が強くなる事が

あるみたいですので

皆様お気を付けてお過ごし下さい‼︎

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今日はスパイシーミートクリームスパを

載せました♫

私のKent’sで好きなパスタの

上位に入る美味しい病みつき系パスタです。

まろやかなミートクリームソースに

数種類のスパイスが入った

激辛や辛いのではなく

スパイシー❤︎

食欲をそそるパスタになっています。

是非一度お試しください。

パスタは鉄板も選べますよ♫

ランチメニュー・ディナーセットは

お皿のみでのご注文となりますので

ご了承下さい。

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本日も元気に頑張ります‼︎

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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本日はランチタイムのみの

営業となります。

ディナータイムはお休みになります。

よろしくお願いします♪

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最近少しづつ気温も下がって来て

食欲も旺盛になって来る時期が

来ているような気がします‼︎

食欲の秋到来かな⁉︎

まだ少し早い気もしますが。。。

急に沢山食べると

胃もたれがしたりします。

時々優しい味わいを求めて

和風ソースを食べると

ほっとします。

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和風ソースでオススメの

たっぷり野菜のオムライス

揚げナスが美味しい

ゴロゴロ野菜が沢山入った

身体に優しいオムライスです‼︎

老若男女に人気なオムライスで

トッピングで更に好きなお野菜を

プラスしたりできます。

私のオススメはトッピングブロッコリー‼︎

和風ソースが絡まり

とっても美味しいです❤︎

是非食べてみて下さい❤︎

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本日も皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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【愛知県緊急事態宣言延長に伴うお知らせ】

緊急事態宣言が

9月13日〜9月30日まで

延長期間となりました。

引き続きディナータイムの営業時間を

短縮で営業させて頂きます。

酒類の提供も引き続き終日お休みになります。

ディナータイム

17:30〜20:00（L.O 19:30）

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尚、ランチタイムは

通常通り営業しております。

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皆様にはご迷惑をお掛け致しますが

引き続き感染予防対策にご理解・ご協力

よろしくお願いします。

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今日も元気に営業致します♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

おはようございます♫

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昨日のディナータイムは

厨房設備の入れ替えがあり

終了予定時刻に合わせ

18時オープンの予定でしたが

予定より1時間以上かかりまして

急遽お休みさせて頂きました。

折角ご来店くださったお客様

申し訳ありませんでした(T . T)

無事に終了しまして

また今日から頑張りますので

よろしくお願いします♪

業者さんにもお世話になりました。

ありがとうございます‼︎

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今日の写真はKent’sの看板です‼︎

お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが

少し前に看板をリニューアルしました。

看板屋さんと何度も打ち合わせをし

写真や文字色など選んだりしました。

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お客さんから

『看板変わったね‼︎』

『看板見て気になって来たよ‼︎』と

お声がけを頂くと嬉しいです♫

駐車場の看板も新しくなりましたよ‼︎

あと1つリニューアルした看板があります。

どこでしょうか？

探してみて下さい♫

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今日も一日頑張ります♪

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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昨日のお休みは

厨房の空調の入れ替えや

家の庭木の剪定をしたり

バタバタと過ぎて行きました。

また今日から1週間頑張ります‼︎

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今日はミックスピザを載せました。

Ｋent’sの美味しい自家製とまとソースに

ベーコン・ピーマン・ツナが入り

たっぷりチーズのピザ。

こだわりの生地は

パリッとモチッと最高に美味です❤︎

リピーターさんが増えている

Ｋent’sのピザ

是非一度ご賞味下さい★

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今日は曇り空ですが

一日頑張りましょう♪

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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本日9月6日（月）は

ランチタイムのみの営業となります。

ディナータイムはお休み致します。

よろしくお願いします。

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皆さんコロナ禍で

ストレス溜まっていませんか？

どうやって解消していますか？

ストレスは身体に良くないよと

知ってはいるけど…って話なのですが

ストレスは身体にも様々な変化をもたらし

美味しい食事を食べても

消化吸収がイマイチだったり

満足感を得られなかったり。

味覚にも変化をもたらせ

美味しく感じなかったり

人によっては塩気に敏感になったり

様々なな弊害が出る様です。

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私は食べる事がストレス発散‼︎の人なので

食べたい衝動に駆られたり

はたまた重度ストレスで

全く食べられなくなったりします。

人間の身体と心は

無意識にコントロールされていて

すごいなぁと思います。

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たまには自分を癒やしてあげたい

ほっとしたい時にオススメなのが

Ｋent’sの和風オムライス♫

和風だしの優しい味に

胃腸にも優しいとろろ。

明太子を入れてちょっと贅沢で

自分にご褒美気分。

癒し系オムライスです‼︎

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昨夜はストレス発散で

自宅の2階でワンマンライヴ

歌いまくってスッキリした私です。

熱心なファンが1名様

ずっと聴いていてくれました‼︎

（愛猫が1階から駆けつけました笑）

★

自分が幸せでないと

人を幸せに出来ないと思います。

幸せの作り手は

まずは自分の身体と心が健康で

満たされている事が大切だと

この歳になり痛感しています。

そのためには小さな事にも

感謝をしていく。

当たり前の事は

当たり前ではないかもしれない

感謝していかなくてはです。

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美味しいと言ってくれるお客様に

ありがとう

ご来店下さるお客様に

ありがとう

材料を運んでくれる業者さんに

ありがとう

一緒に働いてくれるスタッフに

ありがとう

自分を支えてくれる家族に

ありがとう

健康に生んでくれた両親に

ありがとう

人生はありがとうに溢れています‼︎

私、めっちゃいい事書いてますね←笑

宗教でも開いたらいいと思います←笑笑

★

最近お客様から

Instagramみてるよー‼︎

ブログ読んでるよー‼︎

と言って頂いて励みになります。

たまには真面目な文を書かないと

ファンが離れてしまうので←笑

ためになりそうな話も

チョイチョイ書いて行きます。

皆様の心に届きますように。

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さて今日頑張ります♪

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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今朝は太陽が見えていますね。

数日雨だったので嬉しいお天気です♫

気温も過ごしやすくなって来ました‼︎

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昨日ご来店のお客様から

『Ｋent’sはオムライスだけじゃなく

全部が美味しいね‼︎』と

嬉しいお言葉をいただきました。

ありがとうございます。

お客様にご提供する全ての商品が

美味しいと感じて頂ける様に

日々試作・研究を重ねて商品化しています。

使っているものにも

こだわっています♪

その中でデザートは

私の担当ですが

少しづつ採用されて種類も増えてきました。

『コストの面も大事だけど

一番大切なのは美味しさだよ』

そう言ってくれる店長の元で作れるので

惜しみなくいい材料で

美味しいものを作ってご提供出来るので

すごく幸せな事だと思います。

どうしてもお店で量産すると

販売価格と生産コストのバランスで

頭をかかえる事がありますが

『また食べたい』と思って頂く事が

大切だと言う店長の思いが

着実にリピーターさんやファンを増やし

みなさんに支えられて

今日もお店が開けられます。

幸せな事ですね‼︎

本当にありがとうございます❤︎

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連日完売のお抹茶バスチー♫

一気に高温で焼き上げた

濃厚なチーズケーキです。

しっかりお抹茶の風味を味わって頂ける様に

お抹茶と厳選した茶葉を粉茶にして

たっぷりと入れました。

是非一度ご賞味ください❤︎

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今日も一日頑張ります‼︎

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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今朝は暑くもなく少し冷んやりした

気候となりました。

週末ですが雨降りですね。

昨夜は突然の雷に驚きました。

少しづつ秋が近付いて来ているようです。

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昨日はまかないを食べながら

店長の修行時代の話を聞きました。

私は店長の修行時代の話を聞くのが

面白かったり勉強になるので

大好きなんです。

店長を日々見ていると

最初から要領が良くて

出来る人やったのかなと思えるのですが

実際は大変だった事もあり

努力もして今の姿があるので

昔の話を聞くと

とても私は励みになります。

私がデザートの新作開発で苦戦していて

『何回も失敗して上手になるんや‼︎』と

言われますが

あと1歩が上手く行かなくて納得できず

悔しい思いをしますが

やはり努力して頑張って作り上げた物は

裏切らないと信じて

頑張ろうと思えます。

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誰よりも働いていて

お店で一番年上なのに一番元気な店長♫

いつもスタッフを笑わせてくれて

時には厳しく叱られますが

すごい人やなぁと思います。

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先にも書きましたが

日々新作スイーツ開発をしていますが

苦戦しています。

今作っているものは

Ｋent’sの看板デザートになる様な

美味しい感動スイーツなのですが

あと1歩‼︎

年内にはお披露目出来るように

頑張ります❤︎

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さて今日も一日頑張ります♪

皆様のご来店を

心よりお待ちしております❤︎

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おはようございます♫

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昨日からお天気崩れて

今日は朝から雨ですね。

少し気温も下がり過ごしやすく

なりそうです。

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昨夜は閉店後に

デザートの試作をしました‼︎

冷やして今日店長に食べてもらい

合否が決まるので

ドキドキします‼︎

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昨日はランチ後半に

とりからが完売してしまい

ご注文出来なかったお客様

申し訳ありませんでした。

今朝は今から仕込みをするので

また美味しいＫent’s特製

とりからをご提供出来ますよ❤︎

沢山の方に食べて頂けますように。

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今日はわんぱくオムライスを載せました‼︎

昨日ご来店のお客様から

次回はコレを食べに来ます‼︎と言って頂いた

爆盛り系オムライスです♫

もちろん味は折り紙付きですが

何と言ってもインパクトがすごい❤︎

私も絶対食べ切れないだろうけど

一度は食べてみたいオムライスです‼︎

お客様の元へ運ぶ際の

周囲からの視線独り占めの

わんぱくオムライス★

是非食べてみて下さいね♫

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今日も一日頑張りましょう♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

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