
おはようございます♫
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改装工事も終わりまして
今日からまた営業致します♫
お休み頂きました期間
ご迷惑をお掛けしました。
また本日からよろしくお願いします❤︎
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改装工事をして
ケーキコーナーが出来ました‼︎
ショーケースを見ながら
デザートをお選び頂けます♫
すごくかわいいスペースになり
きっと皆様にも喜んで頂けるはず‼︎
これからも頑張ってケーキ作ります❤︎
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今日から
『オムライス屋さんが作る
具沢山キッシュ』が
発売になります❤︎

自信作の美味しいキッシュ♫
分厚さも沢山入った具材も
オムライス屋さんならではの
新鮮たまごをたっぷり使い
旨味が大渋滞のキッシュです‼︎
本当に美味しくて
私は半ホール位
食べれてしまうんじゃないのか?
いつかはホールで食べたい❤︎
そんな野望があります‼︎
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フランスで出会って以来
キッシュが大好きで
色々なキッシュを食べて来ました。
海外の現地のお店のキッシュや
1ピース2000円の高級キッシュ
変わり種キッシュ
でもやっぱり私のキッシュが
一番美味しい❤︎と豪語しています‼︎
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キッシュは期間限定お試し価格
通常¥450→¥400
お得にお召し上がり頂けます❤︎
是非食べてみて下さい♫
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今日のショーケースは
・キッシュ
・チーズケーキ
・ガトーショコラ
・抹茶バスクチーズケーキ
・かぼちゃのタルト
・いちごのスコップケーキ
・クレームブリュレ
・パンナコッタ
・抹茶プリン
ご用意しております❤︎
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ご来店の際は
チェックしてみて下さいね♫
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本日も皆様のご来店を
心よりお待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました❤︎
昨日数量限定販売でした
3種ベリーのベイクドタルト完売‼︎
ありがとうございました。
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本日は大人気♫
抹茶バスチー数量限定販売致します‼︎
Kent’s特製抹茶バスチーは
米粉使用でグルテンフリーで
より濃厚な味わいになっています。
毎回完売の人気ケーキですので
お早めにご来店下さい❤︎
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今朝はとっても寒かったですね。
ずっと『寒い‼︎寒い‼︎』と言っていました。
冬と夏、どちらが好きですか?
私は夏が好きなので
冬は寒くて嫌です。
一宮市に来る前までは
長野にいた人とは思えない発言ですが
もうすっかり一宮市の気候に
慣れてしまいました笑
本日お出掛けの方
暖かくしてお出掛け下さい‼︎
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本日も元気に頑張ります♪
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
#愛知県 #一宮市 にあります
#オムライス専門店
#オムライス &#パスタ #ケントス です‼︎
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昨日も沢山のお客様に
ご来店頂きまして
ありがとうございました❤︎
嬉しいお声がけ下さった方々に
感謝です。
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昨日はまた営業時間後に
タルトを焼きました‼︎
『3種のベリーベイクドタルト』
ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー
3種のベリーがゴロゴロ入った
美味しいタルトです♫
実は私の思い出の味❤︎
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私が昔オーストラリアに留学していた時に
ホストマザーが焼いてくれた
ブルーベリーのタルトが美味しくて
思い出しながら作りました♫
当時中学1年生の私は
ベイクドタルトよりも
ショーケースに並ぶ
クリームたっぷりのケーキが好きでしたが
いつしか帰宅してホストマザーが作った
ベイクドタルトを食べながら
学校の事や日本の家族の事などを
話す時間が一番楽しみな時間でした。
いつもタルトカットをした時に
一番大きいピースを
私にくれた優しいマミーを
今も昨日の事の様に思い出します。
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年齢を重ねて思い出すと
当事者だった自分よりも
ホストマザーの年齢に近づき
どんなに愛情深く大切にされていたか
日常の些細な事からも
分かる様になりました。
当時の私はまだまだ子どもだったから
他のホストファミリーに
憧れたりしたけれど
一緒にマーケットに行って
食材を選んだり
一緒に夕食を作ったり
そんな普通の毎日が今となっては
キラキラと輝く思い出です。
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本日数量限定でお出しします♫
是非お召し上がり下さい♪
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おまけ画像は

『辛ラーメン』笑
ずっと気になっていて
手を出せずにいたのですが
周囲が箱買いしていると言っていたり
ハマると言ったので
試しに昨夜店長と食べてみました‼︎
辛っ‼︎笑
でも美味しかったです。
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今日も元気に頑張ります♪
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます❤︎
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました。
嬉しいお声がけ下さいましたお客様
ありがとうございました。
皆様のおかげで今日も元気に
営業させて頂ける事に感謝致します。
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昨日は営業時間後に
デザートを作りました。
前回すぐ完売だった『白桃タルト』♫
タルト生地からお店で手作り❤︎
ぎっしりと白桃を乗せて焼き上げました。
タルトを焼いている間に
パイ生地を作ってみたので
アップルパイも作りました。
使用したりんごは先日道の駅で購入した
長野県産のりんごを贅沢に2玉使用。
初めてパイ生地を作ったので
ちゃんと層になるのか不安でしたが
バッチリ綺麗に焼き上がりました‼︎
作り出すとスイッチが入ってしまい
凝って編み込みパイを作ったり
楽しく作ることが出来ました。
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今日は祝日で沢山のお客様にご来店頂き
皆様に召し上がって頂けるといいなぁと
思っています♪
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本日は火曜日ですが営業致します‼︎
明日水曜日がお休みとなりますので
よろしくお願いします♪
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本日も皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました。
美味しかったよ‼︎の嬉しいお言葉も
沢山頂きましてありがとうございます。
皆様のおかげで今日も元気に
営業させて頂ける事に感謝致します。
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昨日は『スイートポテトタルト』を焼きました‼︎
愛知県産の紅あずまをたっぷり使用した
サツマイモを堪能できるタルトが出来ました‼︎
生クリームを付けて食べると
思わず笑みがこぼれます‼︎
たぶんソフトクリームと一緒に食べたら
お芋パフェみたいになり
さらに美味しいのかなーと
ニヤニヤしてしまいました‼︎
本日ランチから数量限定デザートにて
お出し出来ますので
どうぞお召し上がりください❤︎
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昨日は他にも新作の試作をしたりと
忙しい中でも充実した日になりました‼︎
今日も今から試作頑張ります♪
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日曜日ですね‼︎
今日も一日元気に頑張ります♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました。
お待ち頂きましたお客様
ご協力ありがとうございました。
嬉しいお声がけや励ましのお声がけ
ありがとうございます❤︎
皆様に支えられて
今日も元気に営業させて頂きます♪
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昨日はかぼちゃタルト完売‼︎
『めちゃくちゃ美味しいっ‼︎』
『また食べに来ます‼︎』
大好評ありがとうございます❤︎
タルトから全て手作りの為
数量限定となり
売り切れでご提供出来なかったお客様
また頑張って作りますので
またよろしくお願いします❤︎
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昨夜仕込みをしておいた
『ティラミス』
本日10食限定でお出し致します‼︎
ふわふわスポンジからお店で手作り❤︎
濃厚なクリームも
Kent’sオリジナルレシピです。
お子様やお車のお客様も安心‼︎
ラム酒は入れていません。
(以前は入れていましたが
入れなくても美味しいよう改良しました)
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ティラミスは本当に人気ですよね❤︎
私も大好きです‼︎
店長が試作審査で
『うんっまいっ‼︎』とうなった自信作♫
私もドヤ顔で審査に臨みました←笑
是非ご賞味下さいませ❤︎
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最近どんどんケーキの新作が出て
オムライスの紹介より
ケーキ登場率が高いですね♫
もちろんオムライスも最高に美味しいです‼︎
でもそれに並ぶくらいに
ケーキもご満足頂ける様
日々精進していきます♪
お客様のhappyがこれまで以上に
あふれるお店になりますように❤︎
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今日も元気に頑張ります❤︎
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました❤︎
『美味しかったよ』の嬉しいお声がけ
沢山頂きました。
ありがとうございます❤︎
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昨日は新作白桃タルトを発売し完売‼︎
お客様にも喜んで頂きまして
店内でお召し上がりのお客様から
『買って帰りたいのですが』
とお声がけ頂きましたが
完売のため申し訳ありませんでした。
また頑張って焼きます‼︎
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そして昨日タルト生地の計量を間違えて
修正したら6倍量の生地が出来た私です。
タルトはバターなど高価な材料を沢山使うので
本当に店長ごめんなさいでしたが
美味しいタルトを頑張れと
お許しを頂き
昨夜また試作審査申請をして
『かぼちゃタルト』を焼きました。
今朝の審査の結果
・
・
・
合格‼︎
・
・
・
ここのところスランプ脱出し
新商品が出せています❤︎
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今日から『かぼちゃのタルト』販売致します‼︎
かぼちゃの甘さを生かした濃厚で
優しい味わいのタルトです。
たっぷりのふわふわ生クリームを乗せて
お口の中が美味しいの渋滞‼︎
是非秋の味覚タルトご賞味下さい‼︎
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今日も元気に頑張ります❤︎
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日のお休みは名古屋へ。
ケーキの新しい型や道具を見たり
買ったりしながら
1日があっと言う間に過ぎました。
色んな事が勉強になりました‼︎
まだまだひよっこのケーキ係ですが
お客様に喜んでもらえる様に
日々勉強と試作審査を頑張ります‼︎
早く素敵な手作りケーキを
作れるようになりたいですが
これは日々の研究と努力ですね。
しかしながら揺るがない絶対的な
『私のレシピ』をKent’sで働きながら
開発して今お出ししています。
それが
ガトーショコラと
チーズケーキです。
★
基本のレシピはありますが
配合や細かい手順などは
私が日々作る中で納得行くまで
試作を繰り返して完成させました。
現在いくつか新作の試作に入っていて
頑張っている所です。
★
1日動き回り夜は久屋大通へ。
『FRIDAYS』が名古屋初出店で
金曜日にオープンだったので
行って来ました♫

大好きなお店で
私たちはグアムに行った時に
出会った美味しいお店です。
日本には
首都圏にしか無かったので
名古屋に出来たのは
すごく嬉しいです♪
アメリカンな雰囲気と
美味しいお料理を頂きました。
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そして帰りになんと‼︎
『スヌーピー トラック』に出会い
大興奮でした❤︎
幸せを運ぶスヌーピー トラックは
全国15都道府県を回っていて
とても大きなスヌーピー 人形が
乗っているんです‼︎
今日まだ名古屋にいる様ですので
名古屋駅・栄辺りで
出会えるかもしれません。
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さてまた今日から頑張ります‼︎
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました。
また嬉しいお声がけ頂きましたお客様
ありがとうございました。
皆様に支えられて
今日もKent’sは頑張ります❤︎
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昨夜は営業時間後に
ケーキの試作をしました。
段取り良く順調に焼き上げまでして
冷やしてから
店長と試食をしながら審査をしてもらい
今回の試作は残念ながら
不合格となりました。
まだまだ修行が足りないと痛感‼︎
でも手応えはありました。
苦手意識のあった部分が
スムーズに作れる様になった事や
改良点や今後に生かせるアドバイスももらい
次の試作に繋げて行きたいと思います。
日々勉強ですね♫
試作審査の日々が続きます。
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今日はクリームソース
たっぷりコーンとアスパラベーコンの
オムライスを載せました。
Kent’sのオムライスは具材がたっぷりで
とっても美味しいのですが
このオムライスは特にコーンがたっぷりで
人気の商品です。
『本当にコーンたっぷり‼︎』とお客様から
笑顔がこぼれるオムライス♫
お子様にも大人気です。
是非一度食べてみてくださいね❤︎
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さて今日は日曜日‼︎
本日も沢山のお客様の笑顔に
出会えます様に♫
本日も皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました❤︎
嬉しいお声がけもありがとうございます。
今日もまた頑張ります‼︎
よろしくお願いします♫
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昨夜はケーキを焼くべく
深夜残業をしました。
最近セットでのデザートだけでなく
ケーキをご注文して下さるお客様が
増えているため
生産が追いつかなくなりそうで
ドキドキしていましたが
昨日頑張りました‼︎
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最近寒くなり始めて
ガトーショコラが大人気です♫
生チョコ部分との二層が美味しく
チョコレートをふんだんに使用しており
お口の中にも幸せが広がります❤︎
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そして大人気の抹茶バスチーも
本日ございます♫
焼いた日には即日完売必須の
大人気の抹茶バスチー❤︎
独自ブレンドの抹茶葉が香る
濃厚なチーズケーキです。
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そしてプリン系デザートも
進化しています‼︎
是非食べてみて下さいね❤︎
★
本日も頑張ります‼︎
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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