おはようございます♫

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今朝も寒いですね。

3連休の中日になります。

またコロナが猛威を奮っていますので

手洗い・消毒しっかりして

元気にお過ごし下さい♫

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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして

ありがとうございました。

お待ち頂きましたお客様

ご協力ありがとうございました‼︎

しかしながら昨日は

残念な事がありました。

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皆様にもご理解頂きたいので

今日は書きます‼︎

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11時45分頃ご来店頂きましたお客様

ご予約で4名様とお伺いしていて

まず2名様がご来店されました。

その後1名様合流されまして

12時過ぎにご注文頂きました。

あれ？1人来ないのかな？と思いましたが

お客様から申し出もなく

様子を伺っていました。

13時前にはお食事も終わられ

お皿も下げさせて頂きました。

店内は満席が続き

お待ちのお客様もいらっしゃいましたが

他のお客様のお帰りもあり

席が空いたりもあったので

お声がけはなく

このお客様はご歓談されていました。

しかし昨日は14時から更に

忙しい状況で満席が続き

14:20にオーダーストップも近い事から

一番長くご滞在のこのお客様に

『お待ちのお客様がいらっしゃいますので

お席の入れ替わりのご協力頂けますか？』と

お声がけさせて頂きました。

この時点で40分以上ご滞在なのは

このお客様だけだったのです。

ご滞在時間は2時間半が経過していました。

お食事が終わられて1時間半。

その間に隣のテーブルは3回転しています。

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お会計の時に

『言われた事が嫌だった』

『言われる事を事前に言うべき』など

ご意見を言われましたので

私は事情を説明しましたが

『言われたのが嫌だった』と。

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いやー、私たち飲食店も

困るんですよ。

読んでいる皆様ご理解頂けますか？

お待ちのお客様は待たれていましたが

席が空かない事を察知され

『また来るね』と帰られてしまいました。

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食べたら帰って下さいと言ってません‼︎

少し周囲を見て状況を分かって頂けたらと

思います。

混雑していない時は

ゆっくりお過ごし頂いてもかまいません。

しかし並んでお待ちの方がいらっしゃる

店内が常に満席の日

お声がけさせて頂く場合がございます。

どうぞご理解・ご協力の程

よろしくお願いいたします‼︎

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『はじめて来たから分からない』と

昨日の方も言われましたが

分からないであろう方に

お声がけさせて頂き

それが嫌だったと言われても

私は直接言えませんでしたが

『私たちもお客様の様な方は困ります』

そうなってしまいます。

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Kent’sご来店のお客様は

ほとんどのお客様が

とてもご理解もあり心優しい方が多く

私たちも感謝しております。

しかし時々、稀に

この様な事があり

私たちスタッフも心を痛めます。

今は口コミサイトなどあり

こちらがやむおえずお声がけした事で

（例えばドリンクバーを注文していないのに飲んでいたのを注意したり）

リベンジモラハラをする方いらっしゃいます。

その様な方は口コミサイトに

話をすり替えて書く

（味が落ちた、まずいなど）

かなり話を大きくして偽話にしてしまう

（特定のスタッフを攻撃する口コミ）

そんな事もあり

私たちもお客様を見ていると

色んな事が分かる様になって来ました。

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今日は皆様に分かって欲しい事もあり

色々と書きましたが

ご理解・ご協力よろしくお願いします。

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本日もランチタイムのみの

営業となります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。