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★5月も半ばになりました。★

おはようございます♫

もう5月も半ばに入りました。
ついこの前GWだったのに
早いですね‼︎
遅くなりましたがGW中・その後も
連日沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございます。
人手不足でバタバタしている事もありますが
皆様のご理解・ご協力のおかげ様で
乗り越えて営業させて頂いております。
あたたかいお声がけや励ましのお言葉
またお食事後のお気遣い等
本当に感謝でいっぱいです。
ありがとうございます。

GW後の店休日に
実は日帰り手術を受けて来ました。
最近は本当に医療の技術が発達して
手術時間も短縮されて
前までは入院が必要だった事も
日帰り手術が可能になって
本当に助かります。
その後は最初は痛みとの闘いや
毎日の通院がありましたが
本当に店長やスタッフに支えられて
やっと術後1週間が過ぎ
痛みも落ち着いて来ました。

昨日のお休みは食材の展示会へ
店長と行って来ました‼︎
最新トレンドや気になっていたもの
様々なものを目にして手にして
すごく勉強になりました。
また試作や勉強をして
皆さんに喜んでもらえる様に
頑張って行きます♫

帰りにGW頑張ってくれて
私の術後に支えてくれたスタッフに
感謝のプレゼントを買いました♫
サプライズで渡すので
渡す私も楽しみです‼︎

そんなこんなですが
今日も元気に頑張ります。
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎

 

★シーフードスープスパ★

おはようございます♫

今朝は朝方に激しい雷雨でしたね。

今はどんよりお天気ですが

朝から暑いです‼︎

夏だから仕方ないですが

ジメジメ暑いのは嫌ですね。

今日はシーフードスープスパを

載せました。

自家製クリームソースに

たっぷりのバジルとシーフード

濃厚なクリームソースから作るスープは

クリームの美味しさもあり

あっさり系なので

スープまでお楽しみいただける様に

なっています。

あまり食欲がない時にも

ペロリと食べられるスパです‼︎

是非食べてみて下さい♫

本日も元気に営業致します♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

★紫芋モンブランタルト★

おはようございます♫

昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして

ありがとうございました。

満席でお待ち頂きましたお客様

ご協力ありがとうございました。

また嬉しいお声がけも沢山頂きまして

ありがとうございました。

本日も元気に営業致します♫

よろしくお願いします。

昨日は夕方から一気に

空が黒くなったので

雨を心配しましたが

一宮市はそれ程大荒れにはならず

一安心でした。

今日は紫芋のモンブランタルトを

載せました‼︎

紫芋もまもなくハロウィンシーズンまで

お休みになるので

お早めにご賞味下さい‼︎

モンブランタルトは

紫芋・かぼちゃ・安納芋・抹茶と

何種類か作りましたが

紫芋人気です♫

紫芋はモンブランクリームを作る際

一番大変なのですが

仕上がりの色も鮮やかで

キレイですよね♫

シナモンが効いていて

とっても美味しいタルトです❤︎

本日ご用意ありますので

是非食べてみて下さい♫

人気デザートは

ランチに完売してしまう事が多いので

お目当てのデザートがある方は

お早めにご来店下さい☆

本日も元気に頑張ります♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎