おはようございます♫
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昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございました。
沢山の『美味しかったよ‼︎』『ご馳走様』の
お声がけも頂きましてありがとうございました。
皆様のおかげで今日も
元気に営業させて頂きます。
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今日は皆様にお願いしたい事があります。
『香害』という言葉をご存知ですか？
字の通り
香りで害を与えるという事なのですが
実は先日ご来店頂きましたお客様で
過剰な香水の香りで
周囲の人々に迷惑をかけるといった事が
ありました。
入店後にお手洗いにて香水を
付け直されたのか
もう店中が香水の香りになり
厨房まで香りが充満する事態に‼︎
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今までも度々香りがキツいなという方は
いらっしゃったものの
今回はもうダメでしょ⁉︎というレベルで
近くのお席のお客様にはご移動頂き
（お声がけさせて頂きましたら、良かった‼︎とみなさん言われていました）
閉店後はずっと換気しました。
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飲食店に香水は厳禁です‼︎
美味しいお料理の香りが
感じられなくなるだけでなく
味わいも変わってしまいます。
またお客様の香りと
お料理の香りが混ざると
食欲がなくなる香りになります。
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そこで当店では
①香りがキツいお客様の入店お断り。
②スタッフよりお声がけさせて頂きます。
③他のお客様に迷惑がかかる場合はご退席頂きます。
この様に対応させて頂きます。
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先日は厨房の店長がグロッキーになり
スタッフも頭痛と吐き気に襲われ
『これは営業妨害やな‼︎』となりました。
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『香害』を調べていると
今は香水だけではなく
ボディクリームや柔軟剤などでも
過剰に使用して香りを振りまく方が
いらっしゃるみたいです。
化学物質過敏症の方もいらっしゃり
他者の香りで体調を崩してしまう方も
いらっしゃいます。
またお子様の水着や給食エプロンの洗濯で
柔軟剤使用の禁止をしている学校も
あるとの事でした。
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私も香水や柔軟剤は全て否定しませんが
『微香』でお願いします‼︎
すれ違った時に
『いい匂いしたような…クンクン（嗅ぐ）』
位が魅力的だと思います。
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そしてこれは当店スタッフの名誉にかけて
書かせて頂きますが
当店スタッフは勤務中に
香水の使用は禁止しており
使用しておりません。
香りが強いお客様がご来店の場合
香りが充満した状態でスタッフが動くと
スタッフから香りがした様に思われますが
スタッフではありませんので
よろしくお願いします。笑
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皆様に美味しくお食事をして頂ける様に
ご理解・ご協力よろしくお願いします。
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本日も元気に営業致します。
皆様のご来店を心より
お待ちしております❤︎
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