タグ別アーカイブ: Kent’s

★新メニュー撮影★

おはようございます♫

本日LINE会員様限定

3月後半クーポン配信致しました‼︎

是非ご利用下さい♫

昨日はお休みでしたが

新メニューの写真撮影をしました。

30品以上商品を作り

撮影をしましたよ‼︎

最初はお皿を間違えたり

ハプニングもありましたが

無事に撮り終えました。

とっても美味しそうだったので

新メニュー完成が待ち遠しいです。

まだまだコロナ厳重警戒期間中ですが

Kent’sではコロナ感染予防対策と

エアドッグ導入店舗で安心。

これからも引き続きご協力

よろしくお願いします‼︎

さて今日も頑張ります♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎

★東日本大震災から10年★

おはようございます♫

今日で東日本大震災から10年ですね。

みなさんあの日は何をしていましたか?

私は高校の同級生と

久しぶりの再会をした日で

とてもいい気分で帰宅して

テレビを観て驚きました。

『え?これ、日本だよね?』と

テレビの映像を観て

怖くなった事を覚えています。

まだまだ震災の傷跡は人々の心に残り

今も行方不明の方もみえるとの事で

私たちに出来る事は微々たる事ですが

今日は亡くなられた方々に祈りを捧げ

その方々の分も日々精一杯生きて行く

それが自分の出来る事だと思います。

昨夜は店内にブリキ看板を貼り

作業を店長と頑張っていて

時計を見たら何と午前1時前でした‼️

やりたい事が山積みで

時間が足りないです。

雰囲気がまた変わりましたので

是非ご覧下さいね♫

さて、今日も一日頑張りましょう‼︎

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

★今日は啓蟄★

おはようございます♫

今日は二十四節気の中の

啓蟄です。

土の中で冬を越した虫達が

暖かくなって活動を始める時期で

この時期は一雨毎に暖かくなると

言われています。

今週末は気温が上がる様ですね。

緊急事態宣言も解除になり

お久しぶりにご来店して頂いた

お客様のお顔を見て

嬉しさを感じます。

『やっぱりKent’sは美味しいね!』

『また来るよ!ご馳走様。』

沢山の嬉しい言葉を日々頂き

私たちも頑張らなくてはと

お客様から力をもらっています。

ありがとうございます。

さて今日は金曜日。

週末に入ってきました。

今日も一日頑張りましょう♫

皆様のご来店を

お待ちしております。

★卒業式シーズンですね★

おはようございます♫

今日は雨がパラパラしてきて

天気は下り坂ですね。

乾燥していたので少し潤って

恵の雨かもしれないですね←花粉症の人にも!

昨日はランチのお客様で

何組か卒業式でしたーとお伺いしました。

もうそんな時期なんだなぁとしみじみ。

無事に卒業式が出来て良かったね。

おめでとう‼︎と心から思います。

年々歳を重ねて行くと

自分の時はどんな卒業式だったかなーと

記憶が遠のいて行っていますが

憧れの先輩の制服のボタンをもらったり

そんな時代でした。

春は別れと出会いの季節ですね♫

まだまだコロナ警戒のニュースが流れていて

油断禁物です。

Kent’sはエアドッグがあり

ウイルス除去空間ですが

消毒・マスク・検温は継続しています。

ご協力よろしくお願いします。

本日も皆様のご来店を

心よりお待ちしております。

★今日はひな祭り★

おはようございます♫

今日は3月3日でひな祭りですね。

本日の投稿はももいろオムライス♫

とろろ明太子オムライス

明太子クリームオムライス

見た目もキレイで味も美味しい

人気オムライスです‼️

是非ご賞味下さい♪

今日は朝からケーキを焼いて

唐揚げの仕込みをします‼️

お休みはあっという間に終わり

また今日から1週間頑張りますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

超paypay祭 がはじまりました。

ケントスも対象店舗ですので

paypay でのお支払いで

20%戻って来ます‼️

とってもお得ですので

是非ご利用下さい❤︎

今日も一日頑張りましょう♫

本日もご来店心よりお待ちしております。

★★本日の営業時間のご案内★★

ランチ  11:30〜15:00 (L.O 14:30)

ディナー 17:30〜21:00(L.O 20:30)

※ 厳重警戒期間中の為

ディナータイムの時間短縮営業を

しています。

金比羅さん参り

1/14、15と遅めのお正月休みをいただき

香川県にある金比羅さん参りに行ってきました。

石段で有名ない金比羅さん

今年で3回目になります。

昨年は奥社まで頑張り

今年も奥社まで登りました‼️

すごくツライですが

奥社に辿り着く達成感は

やっぱり来て良かった‼️と思います。

昨年のお礼と今年のお願いをして来ました。

また1年頑張ります♫

Kent’sでもやっていますが

おみくじも引いてきました✨

私は大吉だったので嬉しかったですが

1年の運を使い果たした気もしちゃいました💦

下山後におうどんに舌鼓♫

本年もよろしくお願いします☺️

7月3日はソフトクリームの日🍦

全然知らなかったので

1日が終わりそうな今なんですが

今日7月3日は

『ソフトクリームの日

だったのですね(´・д・`)

それなら食べないとっ‼️

何故今日がソフトクリームの日か❓

調べてみたら

https://www.glico.co.jp/info/kinenbi/0703.html

どうやら日本で初めてコーンカップで

提供した日が7月3日なんだとか🍦

ソフトクリームって美味しいですよね🎵

Kent’sのソフトクリームは

本当に美味しいです❤️

お客さんがビックリされます(^_^;)

まだ食べてない方は是非‼️

ドリンクバーに付いてるのですが

食べ放題のクオリティを覆されます‼️

今日も雨ですね☔️

夜の部も頑張りまーす‼️

伝える力

おはようございます😃

今日はどんよりしたお天気ですね☁️

また一週間が始まりました‼️

週始めにちょっとマジメなお話を。

最近どのお店に行っても目に付くのは

「スタッフ募集」の求人広告の貼り紙💦

世間で言われている深刻な人手不足

飲食店では大きな問題となっています👻

ありがたい事にKent’sではパートさんや

アルバイトちゃんが頑張ってくれていますが

新しい仲間が加わった際の仕事を教える担当を

ベテランパートさんと私で行っています💡

そしてその指導者の指導を店長がしてくれます。

*

お店での仕事を一人前に出来るように育てるのは

時間もかかるし努力も必要です。

うちのお店で働いてくれる仲間には

ただ仕事を覚えるだけでなく

自分に足りないものを身につけたり

社会のルールを学んだり

何より楽しみながら仕事をして欲しいと

常々先輩スタッフは願っています✨

*

しかしながら指導する私たちの力量が

教えられる方の習得速度や技量を左右するので

日々指導に対して試行錯誤する訳です💦

*

ベテランパートさんは本当に教えるのが上手で

細かい部分にも目が行き届き

的確な指導が出来ていて

店長も安心して任せられ尊敬出来る存在です😌

私はまだ働き出して3年程のひよっこですが🐣

まだ指導も上手く出来ないので

教えた通りに出来ていないと

カリカリイライラとしてしまいます💦

*

そんな時に店長に話を聞いてもらったり

アドバイスをもらって感じるのが

自分の未熟さや不甲斐なさです😢

*

昨日も仕事の後に話を聞いてもらい

自分に足りなかった部分に

気付く事が出来ました✨

自分は業務を教える事に必死で

1人1人の本質的な部分と

向き合って無かったなと😨

教え方も十人十色違う訳で

その人に合った方法を見つけて行かなくてはと。

どうしても出来ない部分に目が行きがちだけど

いい所を伸ばしつつフォローして行く事が大切で

自分がやるべき事が分かった気がします⭐︎

*

池上彰さんの「伝える力」という

著書がありますが

伝える力は本当に大切だと思います‼️

常に受け取る側の立場に立つ事

自分の言葉に責任を持つ事

いつも店長から言われる事ですが

教える事で自分も成長出来るので

感謝しなくては思います😀

*

新しい一週間✨

また新しい気持ちで頑張って行きましょう👍

木のぬくもりに包まれて

おはようございます😃

11月も後半に入りました…早い😫

そろそろ紅葉もきれいな時期でしょうか🍁

*

今日はKent’sのお皿のお話を🌿

今年に入ってから今までの陶器のお皿から

木のお皿に変わりました✨

店長がお客様に「あたたかみがあるお皿に」と

また働く私たちにも「持ち易いものを」と

探して採用された木のお皿✨

お客様からも評判は上々で

おしゃれになっただけでなく

最後までソースが楽しめ食べやすいとの

嬉しい声も届いています🌼

*

ちなみに落としても割れない飲食店向き‼️と

思っている方がいたら訂正したい💢

割れますからっ‼️

私は木のお皿を天使にした第1号なのです😭

*

デリケートな木の器

洗う時もひと手間かかり優しく扱います❤️

*

Kent’sのお皿には色んな人の優しさ

いっぱい詰まっています✨

だからぬくもりを感じるのかもしれません😊

*

今日もまた沢山のぬくもりをしたためたお皿に

店長自慢のオムライスを乗せて

皆様にお届けします。

沢山の笑顔とぬくもりに溢れるお店に

なりますように✨

酉の市に行って来ました!

おはようございます。

昨日のお休みは東京へ行って来ました☆

店長がお勉強している間に

私は酉の市へ。。。

@浅草 鷲神社⛩

初めての酉の市でしたが活気があり

私は酉の神様🐓やからご利益あると

安易な考えで参拝しましたが

そうではなくて毎年11月の酉の日に3回

新年を迎える準備として開かれる市との事で

来年用の熊手飾りを買うのが習わしだとか。

境内周辺には熊手飾りのお店が沢山✨

盛り盛りのものや可愛らしいものも。

私はシンプルに鷲神社の熊手をget‼️

参拝をして…

帰り道は道の両脇にいっぱいに沢山の露店があり

食べ歩きも楽しく出来ました🚶‍♀️

屋台も地域性や流行りがある様で

観て歩きましたが飽きませんね👀

私は人生初のあんず飴を友達に勧められ

挑戦してみました‼️

モナカの中に水飴、上に杏が乗っています🍭

あ、あ、あ、あまーいっ‼️‼️

慣れない私は大変な事になりました💦

ベタベタ大事件です😲

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おまけ

金魚すくいも挑戦🐠

どうやら才能があるみたいでした😁

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次のお休みは11/20(火)です‼️

11/14(水)〜11/19(月)休まず営業致します⭐️

咲楽クーポン じゃんけんイベント開催中✊✌️✋

皆さまのご来店お待ちしております✨