日別アーカイブ: 2022年4月10日

★感謝する事★

おはようございます♫

昨日も沢山のお客様にご来店頂きまして

ありがとうございました。

ディナータイムは

店長と2人で営業だったので

バタバタしましたが

お待ち頂きましたお客様

ご協力ありがとうございました。

また『美味しかったよ』など

嬉しいお声がけ下さったお客様

ありがとうございました。

昨日は久しぶりに

昔からの常連さんが

ご来店下さいました。

私がお店で働く様になる

ずっと前からのお客様で

現在は遠くに引っ越しをされましたが

数ヶ月に1回はご来店下さいます。

私が働き出した頃は

まず見た目がイカツイ系な事もあり

(本人は私がビビッてた事知ってます笑)

とにかく怖かったのですが

何回もお会いするうちに

私がキッチンに入ってると

『お姉さんおらんの?』と

スタッフに聞いて下さったり

ご来店の際には色々と

お話をして下さる様になりました。

いつも帰り際に

『本当に美味いわ。オーナーさんに

よろしく‼︎』

『ここが一番うまいわ‼︎』と

お声がけして下さいます。

昨日の夜は

店長と2人でバッタバタでしたが

ご来店下さり帰り際に

『お姉さん、身体気をつけてな。

また来るから、頑張って‼︎』

とお声がけ下さいました。

その時は疲労がピークで

意識が飛びそうだったのですが

嬉しくて泣いてしまいそうでした。

お兄さん、ありがとうございます。

今は人手不足もあり

お客様にもご迷惑を

お掛けしておりますが

お店を守って行く為には

やむおえず2人で営業する日もあります。

自分はKent’sに骨を埋める覚悟で

医療職でしたが

それまでのキャリアも全て断ち切り

お店に入りました。

1日働いていると倒れそうになる事も

体力的に限界を感じる事もあります。

でもそれは沢山のお客様がご来店され

待ってでも食べたいと思って下さり

忙しい日々を送れる事は

幸せだしありがたい事だと思います。

だから頑張りたいと思うのです。

今日は昼も夜もスタッフが入れる日で

気持ち的にも安心です笑

今日も元気に頑張ります♫

皆様のご来店を心より

お待ちしております❤︎